Crêpes

Ingrédients:
-200 g de farine
-1 verre à moutarde de lait
-1/2 verre d'eau
-2 c.à.s de sucre
-5 oeufs
-50 g de beurre




Faire un puits avec la farine, ajouter les oeufs puis le lait et l'eau en mélangeant, ajouter ensuite une pincée de sel puis le sucre et enfin le beurre fondu.
Laisser reposer 1 heure dans endroit frais.