dimanche 3 mars 2013

Verrine guacamole

Recette facile à faire, pour un apéritif  original.




Ingrédients:
- 1 boite de thon.
- 2 tomates
- 2 avocats bien mûrs
- 1 càc de coriandre
- 1 càc de cumin
- 2 càs d'un mélange d'épice mexicaine
- du jus de citron
- sel/poivre




Mettre dans un récipient haut l'avocat, les épices et le jus de citron. Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant.
Couper les tomates en dés, émietter le thon.
Mettre dans des verrines du guacamole, des tomates et enfin du thon.

Et voilà. Il ne reste plus qu'à les déguster et passer une bonne soirée.

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