vendredi 17 mai 2013

Cake marbré




Ingrédients:
-125 g de sucre
-125 g de farine
-125 g de beurre
-125 g de chocolat noir
-1 sachet de sucre vanillé
-1 sachet de levure

- 5 œufs 



Séparer les blancs des jaunes de 4 œufs. Battre les jaunes avec le sucre.
Ajouter l'œuf entier, ajouter le beurre fondu puis la farine.
Séparer la pâte dans deux saladiers. Ajouter dans l'un le sucre vanillé et dans l'autre le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement aux 2 préparations.
Mettre dans un moule à cake de la pâte blanche puis de la pâte au chocolat et finir par de la pâte blanche.
Enfourner à 180 pendant 35 min.




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