lundi 1 juillet 2013

Clafoutis à l'abricot


Le soleil  n'est pas très présent pour le début du mois de juillet. Alors je tente d'en mettre dans mon assiette avec ce clafoutis aux abricots qui sent bon  l'été.
A vos cuisines pour ensoleiller vos journées !

Ingrédients:
- 8 abricots
- 100 g de farine 
- 400 ml de lait
- 3 oeufs
- 180 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pincé de sel





Mélanger les oeufs, le sel et les sucres.
Ajouter la farine, puis le lait.
Couper les abricots, les déposer dans un moule beurré.
Verser la préparation dessus.
Faire cuire à 160° pendant 30 min.


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