Ingrédients:
-5 oeufs
-10 cl de lait
-sel/poivre
-tomate cerise
-ciboulette
Casser dans une casserole les oeufs et ajouter le lait.
Faire chauffer et laisser légèrement accrocher puis mélanger avec une spatule jusqu'à ce que les oeufs soient cuits.
Servir dans 2 ramequins, saler, poivrer et décorer avec une demi tomate et des bouts de ciboulette.
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